Jídelní lístek

Studené a teplé předkrmy

Tatarák z hovězí svíčkové (100 g) – 220,-
míchaný, s topinkami a česnekem

Domácí paštika (100 g) – 139,-
s brusinkami, polníčkovým salátem a opečeným chlebem 

Grilovaný camembert v domácí briošce ( 100 g ) – 139,-
s pečenou červenou řepou, rukolou, polníčkem a pomerančovým balsamicem

 

Polévky

Tom – yum – kha,  thajská kuřecí polévka se zeleninou a kokosovým mlékem – 99,- 

Polévka dle denní nabídky – 59,-

 

Saláty

Vlažný salát s fetou (60 g) – 199,-
restovaný lilek, cuketa, paprika a cherry rajčata na olivovém oleji s tymiánem a rozmarýnem, opečený chléb

Salát Avion (100 g) – 195,-
listový salát a rajčata s grilovaným kuřecím masem, anglickou slaninou a caesar dresinkem

Uzený losos ( 80 g ) – 219,-
na bukovém dřevě s lehkým bramborovým salátem s ředkvičkami

 

Hlavní jídla

Kančí guláš ( 200 g ) – 230,- 
s cibulkou a domácími špekovými knedlíky

Smažený vepřový řízek XXL (200 g) – 199,-
se selským bramborovým salátem

Steak z vepřové krkovice (300 g) – 249,-
se smetanovým ragů s tvarůžky, cibulkou, domácí slaninou a rozmarýnovými bramborami grenaille

Smažené kuřecí prso ( 200 g ) – 199,-
plněné bylinkovým máslem s bramborovo – dýňovým pyré s parmazánem

Smažený kuřecí řízek ( 200 g ) – 189,-
se selským bramborovým salátem

Filet z čerstvého norského lososa ( 200 g ) – 230,-
s listovým salátem, cherry rajčaty a bazalkovým pestem

 

Hamburgery

Hamburger z Angus hovězího masa (200 g) – 219,-
v domácí bulce s opečenou slaninou, cheddarem, rajčaty, červenou cibulí, okurkou, ledovým salátem, majonézou a BBQ omáčkou, smaženými bramborovými hranolky

Hamburger z Angus hovězího masa (200 g) – 199,-
v domácí bulce s opečenou slaninou, sázeným vejcem, ledovým salátem, okurkou, rajčaty, majonézou, kečupem a smaženými bramborovými hranolky 

 

Thajská kuchyně

Žluté kuřecí curry (150 g) – 235,-
se zeleninou, koriandrem a arašídy, jasmínová rýže

Rýžové nudle (150 g) – 190,-
thajské rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou, tamarindem, limetovou šťávou a kokosovým mlékem

Červené krevetové curry ( 150 g ) – 285,-
s ananasem, bambusem, thajskou bazalkou, jasmínová rýže

 

Masa z grilu

Hovězí Angus burger ( 200 g ) – 169,-

Špalík z vepřové panenky s česnekem a drceným pepřem ( 200 g ) – 149,-

Steak z vepřové krkovice BBQ glazé ( 250 g ) – 139,-

Kuřecí prso marinované v gyros koření ( 180 g ) – 135,-

Filet z čerstvého norského lososa ( 180 g ) – 179,-

 

Bezmasá jídla

Smažené olomoucké tvarůžky ( 150 g ) – 149,-
s bramborovými dippers hranolky s uzenou paprikou a domácí tatarskou omáčkou

Smažená sýrová variace ( 150 g ) – 179,-
( gouda, hermelín, olomoucký tvarůžek )
se smaženými bramborovými hranolky a tatarskou omáčkou

 

Přílohy

Bramborové hranolky (150 g) – 55,-

Brambory grenaille s máslem (200 g) – 55,-

Šťouchané brambory s cibulkou (200 g) – 55,-

Jasmínová rýže (150 g) – 45,-

Grilovaná zelenina (150 g) – 99,-
Lilek, cuketa, paprika

Malý salát z čerstvé zeleniny (200 g) – 129,-

 

Hříbková se smetanou – 59,-

Pepřová s koňakem a smetanou – 69,-

Tatarská omáčka – 39,-

BBQ dip – 39,-

 

 

Jídla k pivu

Utopence 2 ks, pečivo – 89,-

Tlačenka s cibulí a octem ( 100 g ), pečivo – 89,-

Nakládaný hermelín ( 100 g ), pečivo – 99,-

Uzené mandle 60 g – 75,-

 

Dezerty

Palačinka – 95,-
s vanilkovou zmrzlinou a malinovým couli

Domácí brownies s vanilkovou zmrzlinou a lesním ovocem – 119,- Kč

Zmrzlina (1 kopeček) – 35,-
vanilková, pistáciová

Sorbet (1 kopeček) – 35,-
malinový

Ostatní dezerty dle denní nabídky.
Denně připravujeme čerstvé zákusky z naší výrobny.

Denní nabídka

Menu na dnešní den připravujeme.

Otevírací doba

Pondělí až čtvrtek
10:00 — 00:00

Pátek
10:00 — 01:00

Sobota
11:00 — 01:00

Neděle
11:00 — 23:00

Přijímáme všechny typy potravinových poukázek.